Con 59 formaggi e latticini certificati, l'Italia punta sul turismo caseario come leva per promuovere il patrimonio ...

Sottoluce è il nuovo indirizzo gourmet a Modena, firmato dallo chef stellato Luca Marchini, all'interno dell'hotel Rmh Modena ...

La sicurezza alimentare è cruciale per prevenire malattie causate da cibo contaminato. Misure rigorose nella manipolazione ...

Sotto la guida di Fabio Pisani e Alessandro Negrini, il menu di Pesci al ristorante Voce di Aimo e Nadia a Milano esprime una ...

Grazie alla tecnologia criogenica di Siad, i tortellini surgelati preservano le caratteristiche organolettiche e la qualità ...

Domenica 20 ottobre a Sutrio (Ud) torna Farine di Flôr e Formandi, con degustazioni di piatti tradizionali a base di farine e ...

La città giuliana conquista i viaggiatori per la sua storia, cultura e panorami unici. Tra i trend emergenti per il 2025 ...

Molino Grassi ha annunciato la collaborazione con Vincenzo Esposito, pizzaiolo napoletano e titolare della pizzeria Carmnella ...

Dal 17 ottobre al 18 novembre 2024, le imprese agricole, della pesca e dell'acquacoltura nel Mezzogiorno possono presentare ...

A Roma, Fipe-Confcommercio e Too Good To Go hanno siglato un protocollo d'intesa per combattere lo spreco alimentare.

Mario Antonacci, pizzaiolo di Alberobello, guida dal 2017 la pizzeria Basilico Rosso. Il locale offre 70 coperti (100 in ...

La Pinsa Romana Di Marco, grazie alla sua versatilità, è una soluzione ideale per innovare l'offerta, attirando sia i curiosi ...