Einfach Tasty on Instagram: "Die Steckrübe wird in diesem Rezept zum Star – mit cremigem Brokkolistampf und würziger Senfsoße ganz ohne tierische Produkte. 🥦😋 🛒 Du brauchst: 👉 Für das Steckrübensteak: 600 g Steckrübe, 40 ml Olivenöl, 2 Prisen Salz 👉 Für den Brokkolistampf: 500 g Brokkoli, 100 g vegane Butter, 100 ml Hafermilch, 1 Prise Muskatnuss, 1/2 TL Salz 👉 Für die Senfsoße: 3 EL mittelscharfer Senf, 2 EL grober Senf, 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer, 200 ml Hafersahne 👉 Für das Topping: 2 E
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